患者男，41岁。消化道出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是

A、洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤
B、鱼、菠菜、豆腐汤
C、芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
D、红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤
E、烧豆腐、土豆丝、豆腐汤

答案：E